Интернет-магазин «Bookovka» +380980543003;+38(044)333-6783;+38(099)109-3003;+38(073)053-3003 online@bookovka.com.ua
Киев ул.Тампере, 5
#101346
101346

Профессиональные технологии нарезки

Автор: Джеймс П. Дьюан, Джеффри Эллиот

Язык: Русский

Издательство: Эксмо

10 Товары

Наличие: На складе издательства

Посмотреть все характеристики ↓
Редкое блюдо можно приготовить без использования кухонного ножа. Нарезать овощи и фрукты, извлечь кости из рыбы, разделать мясо и курицу на первый взгляд кажетс... далее->

Больше информации

720 грн.

Почему такая цена?

- +

Аннотация

Редкое блюдо можно приготовить без использования кухонного ножа. Нарезать овощи и фрукты, извлечь кости из рыбы, разделать мясо и курицу на первый взгляд кажется делом нехитрым. На самом деле правильное владение кухонным ножом поможет сделать вашу готовку более безопасной и быстрой. Следуя подробным исчерпывающим инструкциям и пошаговым фотографиям нашей книги, вы научитесь как нарубить чеснок, нарезать кубиками картофель, удалить кости из курицы, нарезать ягненка тонкими ломтиками, приготовить рыбное филе, создать прекрасные гарниры и многое другое.

От магазина

Книгу Профессиональные технологии нарезки купить с доставкой по Киеву и Украине, Вы всегда сможете в интернет магазине "Bookovka". Будем рады ответить на любые Ваши вопросы.

ФИО АвтораДжеймс П. Дьюан, Джеффри Эллиот
ISBN978-5-699-73343-9
ЯзыкРусский
ПереплетТвердый
ИздательствоЭксмо
Кол-во страниц400
БумагаОфсетная
Иллюстрациида
ИзданиеОтдельное издание
Размер книги205х260
ФИО ПереводчикаЮ. Шапошникова
Написать отзыв
Профессиональные технологии нарезки

Профессиональные технологии нарезки

Мой отзыв

Товары из этой категории:

Вперед Назад
Перечень