bookovka +380980543003
#100021

Популярные товары

» Все популярные товары

#100021

Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

Автор: Томас Кэмпбелл, Колин Кэмпбелл

Издательство: Манн, Иванов и Фербер

Язык: Русский

16 Товары

Наличие В наличии

Посмотреть все характеристики ↓

Книга о влиянии питания на здоровье. В основе книги лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между тем, что мы едим и тем, чем мы болеем.

далее->

Больше информации

385 грн.

Почему такая цена?

- +

Аннотация

О влиянии питания на здоровье. В основе книги лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между тем, что мы едим и тем, чем мы болеем. Автор книги — крупнейший мировой специалист по биохимии — Колин Кэмпбелл сделал ряд открытий, которые изменили взгляды на питание миллионов людей. Оказывается, продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Цитаты из книги

Я вырос на ферме Молоко было главным продуктом, определявшим наше существование. В начале своей профессиональной карьеры я насмехался над вегетарианцами и собирался укреплять здоровье людей, рекомендуя больше мяса, молока и яиц. «Китайское исследование» Это был масштабный проект, организованный совместно с Корнелльским университетом, Оксфордским университетом и Китайским институтом профилактической медицины. Газета The New York Times назвала его «Гран-при эпидемиологии». Рак и потребление белка Все животные, чья еда на 20% состояла из белка, заболели раком печени, при этом никто из животных, употреблявших 5% белка, не стал жертвой этой болезни. Это было стопроцентное свидетельство того, что питание нейтрализует действие канцерогенов, даже очень мощных, и помогает снизить риск развития рака. Полезен ли белок? Подобно нажатию кнопки выключателя света, мы могли контролировать развитие рака, просто изменяя долю белка в пище. Мы обнаружили, что низкобелковая диета уменьшает риск инициации рака, действуя при этом различными синхронными методами. Совсем без белка? Следующим логичным вопросом было то, окажет ли растительный белок, при повторении тех же опытов, аналогичное влияние на развитие рака, как и казеин. Ответ был ошеломляющим: НЕТ. Почему вы не слышали об этом раньше? У кого золото, тот и диктует правила. Существуют влиятельные и чрезвычайно прибыльные отрасли промышленности, которые понесут большие убытки, если люди начнут переходить на растительную диету. Эти отрасли делают все, что в их власти, чтобы защитить свою прибыль и своих акционеров.

Почему книга достойная к прочтению

«Китайское исследование» возникло после изучения статистических данных о смертности в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе премьера-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от рака. В ходе этого исследования было определено более 8000 значимых взаимосвязей между питанием и болезнями. «Белки оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто изменяя уровень их потребления», — один из ключевых выводов автора. В книге сотни ссылок на научные публикации других исследователей, объясняющих, как уменьшить риск возникновения многих болезней.

Для кого эта книга

Эта книга для всех, кого интересует собственное здоровье и здоровье своих близких, для тех, кто стремится к долгой и активной жизни.

Рецензии

Эта книга — попытка объективного анализа научных аргументов, подтверждающих пользу перехода на питание продуктами растительного происхождения. Главное, что выделяет эту книгу — искреннее стремление автора к установлению истины, отсутствие категоричности в полемике и предоставление читателю пространства для собственного размышления и развития.

Дмитрий Шаменков

От магазина

Книгу Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья купить с доставкой по Киеву и Украине, Вы всегда сможете в интернет магазине "Bookovka". Будем рады ответить на любые Ваши вопросы.

ФИО АвтораТомас Кэмпбелл, Колин Кэмпбелл
Размер книги170x215
ISBN978-5-00057-776-9
ИзданиеОтдельное издание
ПереплетТвердый
Кол-во страниц400
БумагаОфсетная
ЯзыкРусский
ИздательствоМанн, Иванов и Фербер
Год издания2017
Формат печатный70х90/16
Название в оригиналеThe China Study Startling Implication for Diet, Weight Loss and Long-term Health
ФИО ПереводчикаВалентина Уразаева

Написать отзыв

Мой отзыв

Популярные товары

» Все популярные товары

Рекомендуемые товары:

Товары из этой категории:

  • Мозг. Тонкая настройка. Наша жизнь с точки зрения

    Эта книга о том, что лежит в основе

    Эта книга о том, что лежит в основе любых наших поступков ? от самых рациональных до самых безумных, что влияет на наше социальное поведение и решения, которые ...

    327 грн.
    Код предмета:100429 Наличие: Заканчивается
  • Метод Сильвы. Искусство управления (мягкая обложка)

    Один из авторов книги - Хосе Сильва

    Один из авторов книги - Хосе Сильва - почти всю свою сознательную жизнь посвятил исследованию того, чему можно обучить человеческий мозг. Освоив его метод на 40...

    195 грн.
    Код предмета:100441 Наличие: Заканчивается
  • Гибкое сознание. Новый взгляд на психологию развития

    В основе этой книги лежит

    В основе этой книги лежит революционная концепция, открытая известным психологом Кэрол Дуэк в результате 20 лет собственных исследований. Из нее вы узнаете: по...

    295 грн.
      (1)
    Код предмета:100444 Наличие: В наличии
  • Объясняя мир. Истоки современной науки

    Книга одного из самых известных

    Книга одного из самых известных ученых современности, нобелевского лауреата по физике, доктора философии Стивена Вайнберга - захватывающая и энциклопедически по...

    281 грн.
    Код предмета:100451 Наличие: Заканчивается
  • Сила добра. Далай Лама о том, как сделать свою жизнь

    Вы когда-нибудь задумывались: почему

    Вы когда-нибудь задумывались: почему каждый человек стремится к счастью, но достигают его единицы? Большинство из нас понимают счастье как успех или бесконечное...

    297 грн.
    Код предмета:100452 Наличие: Заканчивается
  • Вселенная Стивена Хокинга. Три книги о пространстве и

    В настоящее издание вошли три

    В настоящее издание вошли три научно-популярных бестселлера выдающегося физика современности Стивена Хокинга

    255 грн.
    Код предмета:100470 Наличие: Заканчивается
  • Путь истинного лидера. Далай-лама XIV

    Далай-Лама - один из самых

    Далай-Лама - один из самых влиятельных людей современности, духовный лидер Буддистов, человек, изменивший мир и привнесший в него уникальные понимания. Его книга «Путь истинного лидера» - это симбиоз экономики, финансов, морали, духовности и

    310 грн.
    Код предмета:100476 Наличие: В наличии
  • Жизнь без границ (мягкая обложка). Путь к потрясающе

    Эта книга - вдохновляющий,

    Эта книга - вдохновляющий, эмоциональный рассказ о том, как преодолеть трудности, отчаяние, поверить в себя и стать счастливым. Ник откровенно рассказывает о св...

    175 грн.
    Код предмета:100484 Наличие: В наличии
  • Безграничность (мягкая обложка). 50 уроков, которые

    У каждого в жизни бывают моменты,

    У каждого в жизни бывают моменты, когда "на сердце тяжесть и холодно в груди", когда проблемы захлестывают с головой и кажется, что нет выхода…

    175 грн.
    Код предмета:100487 Наличие: Заканчивается
  • 7 навыков высокоэффективных тинейджеров

    Книга сына Стивена Кови, автора

    Книга сына Стивена Кови, автора мирового делового бестселлера, "7 навыков высокоэффективных людей", написана специально для подростков.

    438 грн.
    Код предмета:100489 Наличие: Заканчивается
  • История мирового восхождения Alibaba

    Инсайдерское откровение о том, как

    Инсайдерское откровение о том, как один человек построил мировую корпорацию, способную противостоять таким гигантам как Walmart и Amazon. Всего за десять лет Дж...

    385 грн.
    Код предмета:100497 Наличие: Заканчивается
  • Как заработать на кризисе

    Кризис выбивает вас из колеи? Не

    Кризис выбивает вас из колеи? Не дайте стрессу и хаосу захватить власть. Ведь кризис - это испытание на прочность. В нашей стране, при неопределенной и нестабил...

    173 грн.
    Код предмета:100498 Наличие: В наличии
  • Далай-Лама Книга радости

    Два великих духовных лидера. Пять

    Два великих духовных лидера. Пять дней. Один вечный вопрос. В апреле 2015 года два самых радостных человека на свете - лауреаты Нобелевской премии Далай-лама и ...

    395 грн.
    Код предмета:100514 Наличие: Заканчивается
  • Моя счастливая беременность день за днем

    Во время беременности каждая женщина

    Во время беременности каждая женщина старается что-то не забыть, не потерять, не пропустить. Наш удобный ежедневник будет отличным помощником в этот период. Зде...

    223 грн.
    Код предмета:100515 Наличие: Заканчивается
  • Давай поговорим про это

    По мнению психологов, с ребенком

    По мнению психологов, с ребенком нужно говорить на деликатные темы, связанные с изменениями в теле, различиями между мальчиками и девочками, их отношениями, бер...

    322 грн.
    Код предмета:100520 Наличие: Заканчивается
  • Самая важная книга для родителей (Твердый переплет)

    В это издание вошли бестселлеры

    В это издание вошли бестселлеры профессора Ю.Б.Гиппенрейтер "Общаться с ребенком. Как?", "Продолжаем общаться с ребенком. Так?" и хрестоматия "Родителям: как бы...

    758 грн.
    Код предмета:100521 Наличие: В наличии
  • Действуй! 10 заповедей успеха (обложка с клапанами)

    Впервые последние открытия в области

    Впервые последние открытия в области психологии, лучшие методики в области личностного роста и менеджмента, секреты подготовки олимпийских чемпионов и законы ми...

    182 грн.
    Код предмета:100523 Наличие: Заканчивается
  • Женщина. Руководство для мужчин

    Результаты 40-летнего исследования,

    Результаты 40-летнего исследования, которое впервые дало научный ответ на вопрос: чего же хотят женщины? И показало, что нужно делать мужчине, чтобы привлечь же...

    299 грн.
    Код предмета:100524 Наличие: Заканчивается
  • Контент, маркетинг и рок-н-ролл. Книга-муза для

    Сегодня мы не представляем свою

    Сегодня мы не представляем свою жизнь без интернета. Однако на одни сайты мы заглядываем мимоходом, а другие нас не отпускают - мы добавляем страницу в "Закладк...

    347 грн.
    Код предмета:100525 Наличие: Заканчивается
  • Восходящая спираль. Как нейрофизиология помогает

    Научные эксперименты, проведенные за

    Научные эксперименты, проведенные за последние десятилетия, коренным образом изменили наши представления о механизме работы нейронных связей в мозге человека, к...

    375 грн.
    Код предмета:100529 Наличие: Заканчивается
  • Общаться с ребенком. Как? (мягкая обложка)

    Малыш, который получает полноценное

    Малыш, который получает полноценное питание и хороший медицинский уход, но лишен полноценного общения со взрослым, плохо развивается не только психически, но и ...

    210 грн.
      (1)
    Код предмета:100540 Наличие: Заканчивается
  • Лучшее время начать. Мечтать, творить и реализовать

    "Книга, которую вы держите в руках -

    "Книга, которую вы держите в руках - выводы двадцатипятилетнего опыта преподавания. Это моя попытка ответить на вопрос "Что дальше?" тех моих учеников, которые ...

    330 грн.
    Код предмета:100544 Наличие: Заканчивается
  • Краткая история человечества (мягкая обложка)

    Соединив естественнонаучный подход с

    Соединив естественнонаучный подход с историческим, доктор Юваль Харари ставит под сомнение многие общепринятые идеи, обнаруживает связи между событиями прошлого...

    395 грн.
    Код предмета:100545 Наличие: В наличии
  • Переговоры без компромиссов

    Переговорные техники, описанные

    Переговорные техники, описанные Крисом Воссом, родились из сокрушительных поражений ФБР. После трагических событий на ферме Рэнди Уивера в штате Айдахо в 1992 г...

    238 грн.
    Код предмета:100549 Наличие: Заканчивается
  • Логотерапия и экзистенциальный анализ. Статьи и

    В основу книги психиатра, психолога,

    В основу книги психиатра, психолога, невролога, философа и основателя Третьей Венской школы психотерапии Виктора Франкла вошли 13 написанных им за 60 лет работы...

    315 грн.
    Код предмета:100550 Наличие: Заканчивается
  • Психология согласия

    Если и существует на свете книга,

    Если и существует на свете книга, которая может стать причиной экстраординарного рывка в карьере и бизнесе, вы держите ее в руках. Автор "Психологии согласия", ...

    295 грн.
    Код предмета:100551 Наличие: Заканчивается
  • Мой взгляд на будущее

    Маргарет Тэтчер читала все его речи

    Маргарет Тэтчер читала все его речи и говорила, что он никогда не ошибается. Ричард Никсон называл его "выдающимся государственным деятелем мирового масштаба"… ...

    365 грн.
    Код предмета:100557 Наличие: В наличии
Вперед Назад

Покупатели, которые купили этот товар, также интересуются:

Перечень