Интернет-магазин «Bookovka» +380980543003;+38(044)333-6783;+38(099)109-3003;+38(073)053-3003 online@bookovka.com.ua
Киев ул.Тампере, 5
#100080
100080

Книга Гастронома для начинающих. Салаты

Автор: Леонова Евгения, Туревская Анна

Язык: Русский

Издательство: Эксмо

10 Товары

Наличие: Нет в наличии

Посмотреть все характеристики ↓

Салаты - самая полезная и разнообразная еда. Помимо десятков всем известных рецептов существуют еще сотни менее известных и тысячи импровизаций поваров.

далее->

Больше информации

317 грн.

Почему такая цена?

- +

Аннотация

Салаты - самая полезная и разнообразная еда. Помимо десятков всем известных рецептов существуют еще сотни менее известных и тысячи импровизаций поваров. В этой книге вы найдете рецепты салатной классики, такой как оливье, "Цезарь" или капрезе, а также множество оригинальных вариантов. Вы научитесь готовить салаты с рыбой, курицей и мясом, познакомитесь с салатами из круп и бобовых, узнаете, как собрать изящные десертные салаты и какие добавки нужно иметь под рукой, чтобы превратить простую смесь листьев в произведение кулинарного искусства. Мы объясним, как лучше подготовить ингредиенты и грамотно их комбинировать, чтобы у вас получились самые удачные вкусовые сочетания. И конечно, расскажем про многообразие салатных заправок, чтобы вы могли приготовить настоящий домашний майонез и умело подбирали другие соусы. Эта книга раскроет вам много салатных секретов и непременно поможет в кулинарных экспериментах. Читайте, готовьте по нашим рецептам, и у вас все получится!

Рецензии

Мне очень нравятся книги рецептов данного издателя. Они наглядны, ими удобно пользоваться. Книга "Салаты" позволяет разнообразить "салатное" меню каждой хозяйки, но особенно, как мне кажется, она подходит молодым начинающих хозяйкам, так как все очень доступно и просто описано. Ошибиться невозможно. Результат всегда положительный.

Фунтова Ирина

От магазина

Книгу Книга Гастронома для начинающих. Салаты купить с доставкой по Киеву и Украине, Вы всегда сможете в интернет магазине "Bookovka". Будем рады ответить на любые Ваши вопросы.

ФИО АвтораЛеонова Евгения, Туревская Анна
ISBN978-5-699-56504-7
ЯзыкРусский
Формат печатный60х90/8
ПереплетТвердый
ИздательствоЭксмо
Кол-во страниц240
Вес1170
БумагаМелованная
Иллюстрациида
Издание1-е издание
Размер книги220х290
Название в оригиналеКнига Гастронома для начинающих. Салаты
Написать отзыв
Книга Гастронома для начинающих. Салаты

Книга Гастронома для начинающих. Салаты

Мой отзыв

Товары из этой категории:

  • Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для

    В книге вы НЕ найдете:

    В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему "как вам жить", сухие данные о содержан...

    385 грн.
    Код предмета:101868 На складе
  • Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым

    Плов - гениальное изобретение и одно

    Плов - гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя...

    279 грн.
    Код предмета:101871 В наличии
  • Fast Cooking: 20 минут, чтобы накормить и удивить

    В книге FAST COOKING знаменитого

    В книге FAST COOKING знаменитого британского шеф-повара и телеведущего Джеймса Мартина представлены рецепты более чем 100 блюд, и каждое из них можно приготовит...

    480 грн.
    Код предмета:101873 На складе
  • Из овощей

    Для традиционной кухни многих

    Для традиционной кухни многих регионов, от Северной Франции до островов Средиземноморья, характерны блюда Из овощей, риса, пасты, яиц и самых разных бобовых, пр...

    517 грн.
    Код предмета:101874 На складе
  • Пиво

    Эта уникальная книга подробно

    Эта уникальная книга подробно рассказывает, как и из чего варят пенный напиток, объясняет, почему пиво разных изготовителей обладает таким разнообразием вкусов....

    658 грн.
    Код предмета:101876 На складе издательства
  • Водка

    Водка - напиток, состав которого

    Водка - напиток, состав которого описывается простой историю. В некотором смысле водка - уникальное явление, о чем и рассказано в этой книге. Ее автор открывает...

    721 грн.
    Код предмета:101877 На складе издательства
  • Быстро и просто. Шаг за шагом

    Купить эту книгу - все равно что

    Купить эту книгу - все равно что договориться об индивидуальных уроках с опытным поваром. Пошаговые фотографии и четкие инструкции помогут вам разобраться с люб...

    483 грн.
    Код предмета:101878 На складе
  • Вкусный Понедельник. Готовим на раз-два! Быстрые

    Новая книга Насти Понедельник -

    Новая книга Насти Понедельник - маст-хэв современного кулинара. Помимо рецептов оригинальных блюд от завтраков до десертов, которые вы можете приготовить всего...

    428 грн.
    Код предмета:101879 В наличии
  • Выбор Джейми. Салаты

    "Джейми и друзья" - новая книжная

    "Джейми и друзья" - новая книжная серия издательства "Эксмо", основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф- поваром Джейми...

    324 грн.
    Код предмета:101880 На складе
  • Выбор Джейми. Новогодние рецепты

    От издателя "Джейми и друзья" -

    От издателя "Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером....

    317 грн.
    Код предмета:101881 На складе издательства
  • Выбор Джейми. Торты, десерты и выпечка

    Итальянские бискотти и русский

    Итальянские бискотти и русский кулич, английский бисквит и шотландский кранахан, печенье, чизкейки, булочки – Джеми Оливер отобрал для вас рецепты тортов, десер...

    338 грн.
    Код предмета:101882 На складе
  • Выбор Джейми. Домашнее рагу

    Вкусное, сытное и насыщенное рагу —

    Вкусное, сытное и насыщенное рагу — комфортная и самодостаточная еда. Рагу можно наслаждаться по-разному — например, посыпать рубленой зеленью или дополнить май...

    341 грн.
    Код предмета:101883 На складе
  • Выбор Джейми. Мировая кухня

    От издателя «Джейми и Друзья» —

    От издателя «Джейми и Друзья» — новая книжная серия издательства «Эксмо», основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф- по...

    323 грн.
    Код предмета:101884 В наличии
  • Выбор Джейми. Без мяса

    Прелесть овощей и фруктов в их

    Прелесть овощей и фруктов в их разнообразии. Они позволяют оценить все преимущества использования на кухне сезонных продуктов. В этой красочной книге собраны лу...

    341 грн.
    Код предмета:101885 На складе
  • Выбор Джейми. Курица и дичь

    "Джейми и друзья" - новая книжная

    "Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий...

    347 грн.
    Код предмета:101886 На складе
  • Выбор Джейми. Итальянская кухня

    "Джейми и друзья" - новая книжная

    "Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий...

    324 грн.
    Код предмета:101887 На складе
  • Выбор Джейми. Блюда из риса

    Обычный рис на самом деле

    Обычный рис на самом деле гастрономический супергерой мирового масштаба. В этом сборнике рецептов, отобранных Джейми Оливером, непритязательный злак во всем вел...

    323 грн.
    Код предмета:101888 На складе
  • Выбор Джейми. От стейка до ростбифа. Всё из говядины

    Говядину можно готовить всеми

    Говядину можно готовить всеми возможными способами — от блюд из нежнейшей сырой вырезки и тающих во рту стейков из мраморной говядины до домашних, согревающих и...

    355 грн.
    Код предмета:101889 На складе
  • Выбор Джейми. Блюда из свинины

    Супер сочная свиная грудинка,

    Супер сочная свиная грудинка, быстрая корейка, томленая лопатка, брутальные колбаски и изумительный бекон - всего лишь несколько примеров того, насколько многог...

    336 грн.
    Код предмета:101890 В наличии
  • Шоколад. Вкусный путеводитель на все случаи жизни

    "Шоколад" - только произнеся это

    "Шоколад" - только произнеся это слово, наше сознание наполняется яркими воспоминаниями и фантазиями, полными волшебных ароматов и бархатно-горьковатых вкусов… ...

    74 грн.
    Код предмета:101891 На складе издательства
  • Китай. Гастрономия

    Книга "Китай. Гастрономия"

    Книга "Китай. Гастрономия" приглашает читателя ощутить вкус и аромат блюд Китая, насладиться своеобразием региональных кухонь этой страны. Из книги вы узнаете:...

    1 694 грн.
    Код предмета:101893 На складе
  • Элементы питания. Визуальная энциклопедия

    "Элементы питания" – уникальное

    "Элементы питания" – уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безу...

    1 238 грн.
    Код предмета:101894 На складе
  • На кухне у кэти

    Роскошная, уникальная, вдохновляющая

    Роскошная, уникальная, вдохновляющая книга от признанного фуд-фотографа Кэти Куинн Дэвис. Это не просто сборник рецептов, это источник вдохновения, открыв котор...

    946 грн.
    Код предмета:101896 На складе издательства
  • Воскресные обеды

    ВОСКРЕСНЫЕ ОБЕДЫ — вторая книга

    ВОСКРЕСНЫЕ ОБЕДЫ — вторая книга Алёны Долецкой. Для тех, кто научился готовить завтраки и хочет перейти на новый уровень. Или для тех, кто готовить особенно не ...

    362 грн.
    Код предмета:101897 В наличии
  • Казан

    КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ - не

    КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ - не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев ...

    1 503 грн.
    Код предмета:101901 На складе издательства
  • Базар, казан и дастархан

    "Чтобы зритель разглядел величие

    "Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдого...

    1 028 грн.
    Код предмета:101902 На складе издательства
  • Полный курс кулинарии для начинающих

    Готовить - это просто! Если пока вы

    Готовить - это просто! Если пока вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас....

    1 500 грн.
    Код предмета:101903 На складе
  • Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов

    Пегги Поршен - новое, но уже очень

    Пегги Поршен - новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро прио...

    789 грн.
    Код предмета:101904 На складе
  • Мясомясо

    Говорят, что лучше один раз увидеть,

    Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки. Новая книга Ники Белоцерковско...

    985 грн.
    Код предмета:101907 На складе
  • Пастапаста

    Ника Белоцерковская продолжает жить

    Ника Белоцерковская продолжает жить во всем мире одновременно и выпускать для нас, русских, обожающих ее, отличные книги. Это книга будет любима больше всех ост...

    1 283 грн.
    Код предмета:101908 На складе
Вперед Назад
Перечень