Интернет-магазин «Bookovka» +380980543003;+38(044)333-6783;+38(099)109-3003;+38(073)053-3003 online@bookovka.com.ua
Киев ул.Тампере, 5
#100102
100102

Коктейли. Алхимия вкуса и аромата

Автор: Конильяро Тони

Язык: Русский

Издательство: Колибри

10 Товары

Наличие: Нет в наличии

Посмотреть все характеристики ↓

Знаменитый лондонский бармен и миксолог, не только готовит чудесные коктейли, он изучает методы их создания и способы подачи, тонкости сочетания...

далее->

Больше информации

579 грн.

Почему такая цена?

- +

Аннотация

Тони Конильяро, знаменитый лондонский бармен и миксолог, не только готовит чудесные коктейли, он изучает методы их создания и способы подачи, тонкости сочетания различных компонентов, достигая в своих изысканиях молекулярного уровня. "Коктейли. Алхимия вкуса и аромата" - собрание новаторских идей, возможность приобщиться к высокому искусству, не теряющему популярности уже более века.

Почему книга достойная к прочтению

Автор на практике знает, как создавать гениальные, изысканные коктейли

Для кого эта книга

Для широкого круга читателей

Рецензии

Я покупала данную книгу в подарок. Качество бумаги и печати меня очень порадовали! Красивые иллюстрации, истории коктейлей... Есть и классические и довольно необычные авторские... Больше всех заинтересовало графическое изображение восприятия коктейля, его вкуса. Такой подход к своей работе действительно заставляет задуматься. Оценить рецепты коктейлей мы конечно пока не успели, но думаю теперь домашние вечеринки у друзей станут еще интереснее)

Селезнева Ольга

От магазина

Книгу Коктейли. Алхимия вкуса и аромата купить с доставкой по Киеву и Украине, Вы всегда сможете в интернет магазине "Bookovka". Будем рады ответить на любые Ваши вопросы.

ФИО АвтораКонильяро Тони
ISBN978-5-389-06429-4
ЯзыкРусский
Формат печатный70х108/16
ПереплетТвердый
ИздательствоКолибри
Кол-во страниц224
Вес848
БумагаМелованная
Иллюстрациида
Издание1-е издание
Размер книги170х260
ФИО ПереводчикаЗайцева Елена
Название в оригиналеDrinks
Написать отзыв
Коктейли. Алхимия вкуса и аромата

Коктейли. Алхимия вкуса и аромата

Мой отзыв

Товары из этой категории:

  • Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для

    В книге вы НЕ найдете:

    В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему "как вам жить", сухие данные о содержан...

    385 грн.
    Код предмета:101868 На складе
  • Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым

    Плов - гениальное изобретение и одно

    Плов - гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя...

    279 грн.
    Код предмета:101871 В наличии
  • Fast Cooking: 20 минут, чтобы накормить и удивить

    В книге FAST COOKING знаменитого

    В книге FAST COOKING знаменитого британского шеф-повара и телеведущего Джеймса Мартина представлены рецепты более чем 100 блюд, и каждое из них можно приготовит...

    480 грн.
    Код предмета:101873 На складе
  • Из овощей

    Для традиционной кухни многих

    Для традиционной кухни многих регионов, от Северной Франции до островов Средиземноморья, характерны блюда Из овощей, риса, пасты, яиц и самых разных бобовых, пр...

    517 грн.
    Код предмета:101874 На складе
  • Пиво

    Эта уникальная книга подробно

    Эта уникальная книга подробно рассказывает, как и из чего варят пенный напиток, объясняет, почему пиво разных изготовителей обладает таким разнообразием вкусов....

    658 грн.
    Код предмета:101876 На складе издательства
  • Водка

    Водка - напиток, состав которого

    Водка - напиток, состав которого описывается простой историю. В некотором смысле водка - уникальное явление, о чем и рассказано в этой книге. Ее автор открывает...

    721 грн.
    Код предмета:101877 На складе издательства
  • Быстро и просто. Шаг за шагом

    Купить эту книгу - все равно что

    Купить эту книгу - все равно что договориться об индивидуальных уроках с опытным поваром. Пошаговые фотографии и четкие инструкции помогут вам разобраться с люб...

    483 грн.
    Код предмета:101878 На складе
  • Вкусный Понедельник. Готовим на раз-два! Быстрые

    Новая книга Насти Понедельник -

    Новая книга Насти Понедельник - маст-хэв современного кулинара. Помимо рецептов оригинальных блюд от завтраков до десертов, которые вы можете приготовить всего...

    428 грн.
    Код предмета:101879 В наличии
  • Выбор Джейми. Салаты

    "Джейми и друзья" - новая книжная

    "Джейми и друзья" - новая книжная серия издательства "Эксмо", основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф- поваром Джейми...

    324 грн.
    Код предмета:101880 На складе
  • Выбор Джейми. Новогодние рецепты

    От издателя "Джейми и друзья" -

    От издателя "Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером....

    317 грн.
    Код предмета:101881 На складе издательства
  • Выбор Джейми. Торты, десерты и выпечка

    Итальянские бискотти и русский

    Итальянские бискотти и русский кулич, английский бисквит и шотландский кранахан, печенье, чизкейки, булочки – Джеми Оливер отобрал для вас рецепты тортов, десер...

    338 грн.
    Код предмета:101882 На складе
  • Выбор Джейми. Домашнее рагу

    Вкусное, сытное и насыщенное рагу —

    Вкусное, сытное и насыщенное рагу — комфортная и самодостаточная еда. Рагу можно наслаждаться по-разному — например, посыпать рубленой зеленью или дополнить май...

    341 грн.
    Код предмета:101883 На складе
  • Выбор Джейми. Мировая кухня

    От издателя «Джейми и Друзья» —

    От издателя «Джейми и Друзья» — новая книжная серия издательства «Эксмо», основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф- по...

    323 грн.
    Код предмета:101884 В наличии
  • Выбор Джейми. Без мяса

    Прелесть овощей и фруктов в их

    Прелесть овощей и фруктов в их разнообразии. Они позволяют оценить все преимущества использования на кухне сезонных продуктов. В этой красочной книге собраны лу...

    341 грн.
    Код предмета:101885 На складе
  • Выбор Джейми. Курица и дичь

    "Джейми и друзья" - новая книжная

    "Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий...

    347 грн.
    Код предмета:101886 На складе
  • Выбор Джейми. Итальянская кухня

    "Джейми и друзья" - новая книжная

    "Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий...

    324 грн.
    Код предмета:101887 На складе
  • Выбор Джейми. Блюда из риса

    Обычный рис на самом деле

    Обычный рис на самом деле гастрономический супергерой мирового масштаба. В этом сборнике рецептов, отобранных Джейми Оливером, непритязательный злак во всем вел...

    323 грн.
    Код предмета:101888 На складе
  • Выбор Джейми. От стейка до ростбифа. Всё из говядины

    Говядину можно готовить всеми

    Говядину можно готовить всеми возможными способами — от блюд из нежнейшей сырой вырезки и тающих во рту стейков из мраморной говядины до домашних, согревающих и...

    355 грн.
    Код предмета:101889 На складе
  • Выбор Джейми. Блюда из свинины

    Супер сочная свиная грудинка,

    Супер сочная свиная грудинка, быстрая корейка, томленая лопатка, брутальные колбаски и изумительный бекон - всего лишь несколько примеров того, насколько многог...

    336 грн.
    Код предмета:101890 В наличии
  • Шоколад. Вкусный путеводитель на все случаи жизни

    "Шоколад" - только произнеся это

    "Шоколад" - только произнеся это слово, наше сознание наполняется яркими воспоминаниями и фантазиями, полными волшебных ароматов и бархатно-горьковатых вкусов… ...

    74 грн.
    Код предмета:101891 На складе издательства
  • Китай. Гастрономия

    Книга "Китай. Гастрономия"

    Книга "Китай. Гастрономия" приглашает читателя ощутить вкус и аромат блюд Китая, насладиться своеобразием региональных кухонь этой страны. Из книги вы узнаете:...

    1 694 грн.
    Код предмета:101893 На складе
  • Элементы питания. Визуальная энциклопедия

    "Элементы питания" – уникальное

    "Элементы питания" – уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безу...

    1 238 грн.
    Код предмета:101894 На складе
  • На кухне у кэти

    Роскошная, уникальная, вдохновляющая

    Роскошная, уникальная, вдохновляющая книга от признанного фуд-фотографа Кэти Куинн Дэвис. Это не просто сборник рецептов, это источник вдохновения, открыв котор...

    946 грн.
    Код предмета:101896 На складе издательства
  • Воскресные обеды

    ВОСКРЕСНЫЕ ОБЕДЫ — вторая книга

    ВОСКРЕСНЫЕ ОБЕДЫ — вторая книга Алёны Долецкой. Для тех, кто научился готовить завтраки и хочет перейти на новый уровень. Или для тех, кто готовить особенно не ...

    362 грн.
    Код предмета:101897 В наличии
  • Казан

    КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ - не

    КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ - не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев ...

    1 503 грн.
    Код предмета:101901 На складе издательства
  • Базар, казан и дастархан

    "Чтобы зритель разглядел величие

    "Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдого...

    1 028 грн.
    Код предмета:101902 На складе издательства
  • Полный курс кулинарии для начинающих

    Готовить - это просто! Если пока вы

    Готовить - это просто! Если пока вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас....

    1 500 грн.
    Код предмета:101903 На складе
  • Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов

    Пегги Поршен - новое, но уже очень

    Пегги Поршен - новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро прио...

    789 грн.
    Код предмета:101904 На складе
  • Мясомясо

    Говорят, что лучше один раз увидеть,

    Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки. Новая книга Ники Белоцерковско...

    985 грн.
    Код предмета:101907 На складе
  • Пастапаста

    Ника Белоцерковская продолжает жить

    Ника Белоцерковская продолжает жить во всем мире одновременно и выпускать для нас, русских, обожающих ее, отличные книги. Это книга будет любима больше всех ост...

    1 283 грн.
    Код предмета:101908 На складе
Вперед Назад
Перечень